Una selezione di caseifici aprono le porte e  vi invitano a conoscere i luoghi di produzione, i produttori e con essi l’intera filiera di produzione.

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SABATO 27 APRILE

SOCIETÀ AGRICOLA MONACI SEBASTIANO E F.LLI

Branzi, Via Gardata, 5 – Tel. 348.9352267

9.00-19.00 – visita alla stalla con gli animali e al locale di stagionatura.
9.00-11.30 – dimostrazione dell’attività di caseificazione e visita al locale di trasformazione e lavorazione.
18.00-19.00 – dimostrazione dell’attività di mungitura.
Possibilità di degustazione su prenotazione a info@altobrembo.it € 7,00 a persona, gratis fino a 10 anni

LATTERIA SOCIALE DI BRANZI

Branzi, Via San Rocco, 41 – Tel. 0345.71074

9.00-12.00 e 15.00-18.00 – visita al locale di trasformazione e lavorazione, al locale di stagionatura.
Possibilità di degustazione su prenotazione a info@altobrembo.it € 7,00 a persona, gratis fino a 10 anni

LATTERIA SOCIALE DI VALTORTA 

Valtorta, Via Roma 10 – Tel. 0345.87770

10.00-12.30 – visita al locale di trasformazione e lavorazione, dimostrazione dell’attività di caseificazione.
Possibilità di degustazione su prenotazione a info@altobrembo.it € 7,00 a persona, gratis fino a 10 anni

AZIENDA AGRICOLA SALVINI MATTIA 

Santa Brigida, Loc. Magres (strada per Cusio) – Tel. 348.8342069

15.00-18.00 – visita alla stalla co gli animali, al locale di trasformazione e lavorazione.
Possibilità di degustazione su prenotazione a info@altobrembo.it € 7,00 a persona, gratis fino a 10 anni

 

DOMENICA 28 APRILE

LATTERIA SOCIALE DI VALTORTA 

Valtorta, Via Roma 10 – Tel. 0345.87770

10.00-12.30 – visita al locale di trasformazione e lavorazione.
Possibilità di degustazione su prenotazione a info@altobrembo.it € 7,00 a persona, gratis fino a 10 anni

AZIENDA AGRICOLA SALVINI MATTIA

Santa Brigida, Loc. Magres (strada per Cusio) – Tel. 348.8342069

15.00-18.00 – visita alla stalla con gli animali, al locale di trasformazione e lavorazione.
Possibilità di degustazione su prenotazione a info@altobrembo.it € 7,00 a persona, gratis fino a 10 anni